Horario de atención: Lunes a Viernes - 8:00 am- 12 md y de 1:00 pm - 5:00 pm

  • (+506) 2277-3584
  • iret@una.cr

Investigación y Extensión del IRET

Detección de antibióticos y resistencia antimicrobiana en la agricultura, acuacultura y nutrición animal desarrollada en el distrito de riego Arenal - Tempisque y parte interna del Golfo de Nicoya

Instituciones Externas:

  • Universidad de Costa Rica

Coordinadora:

  • M.Sc. María Luisa Fournier Leiva

Objetivo General:

Evaluar las implicaciones ecotoxicológicas y sanitarias del uso de antibióticos en el distrito de Riego Arenal-Tempisque y la parte interna del Golfo de Nicoya debido a su empleo en actividades agropecuarias y acuícolas.

Vigencia:

2008-2011

Resumen:

Los antimicrobianos han revolucionado la medicina moderna y contribuido a mejorar la calidad de vida de millones de personas durante los últimos 60 años. Se estima que un 50% de los antimicrobianos comercializados en el mundo se utilizan para el tratamiento de infecciones en animales y cultivos, o bien, como aditivos en la dieta de animales domésticos.

Las infecciones causadas por bacterias resistentes a los antibióticos se asocian a elevadas tasas de morbilidad y mortalidad, así como a consecuencias indeseables en la salud de las plantas y animales y por ende, en la economía de los países (costo de tratamientos y baja productividad).

Si se considera que los antimicrobianos ejercen su efecto inhibitorio a bajísimas concentraciones y de manera temporal, su acumulación y persistencia en el ambiente (suelo, cuerpos de agua y sedimentos) pueden ser catalogadas como una forma de contaminación.

Este proyecto, entre otros:

  • Diagnosticará el uso de antimicrobianos y metales en actividades productivas del distrito de riego Arenal-Tempisque y la parte interna del Golfo de Nicoya.
  • Realizará una evaluación preliminar de riesgo.
  • Determinará el nivel de contaminación en: a) muestras de agua y sedimento recolectadas en estanques de cultivo de peces dulceacuícolas y de camarones marinos, b) material vegetal y suelos colectados en parcelas de melón y arroz y c) materia prima y alimento para consumo animal terminado.
  • Estimará el número y proporción de bacterias resistentes en las muestras, su grado de susceptibilidad in Vitro, así como la prevalencia de algunos genes de resistencia que podrían explicar su fenotipo.
  • Investigará si los determinantes de resistencia detectados pueden transferirse de forma horizontal a bacterias comensales del ser humano.

Si se demuestra que el uso de los antimicrobianos compromete la biodiversidad de los ecosistemas y/o la salud de la población en contacto con el distrito de riego, habrá pautas para instaurar programas de monitoreo/registro y establecer regulaciones que conlleven al desarrollo de mejores prácticas de cultivo y de alimentación animal.

Investigación y Extensión